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Les beignets de poisson les plus simples du monde ;) La recette : - 400g de cabillaud ou autre poisson blanc - 100g de farine - 50g de Maizena - 1 oeuf - 150ml d'eau gazeuse - 1/2 sachet de levure et 1 cuillère à café de sel - Couper le poisson en cubes ou en bâtonnets - Mélanger la farine, la maizena, l'oeuf, le sel, la levure et l'eau bien froide - Tremper le poisson dans la pâte et faire cuire dans de l'huile bien chaude (environ 170°) - Enlever l'excédent d'huile sur un papier absorbant et d
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